Grilli on laite, jolla grillataan lampaanvartaita, vihanneksia, grillattua lihaa jne. Se on yleistä hiiligrillien kanssa. Hiiligrillit ovat nähtävissä grilliravintoloissa ja grillikojuissa lähes jokaisessa Kiinan kaupungissa. 1: Kaasugrillien periaate, yleensä ruostumatonta terästä käytetään uunin rungon materiaalina. Elektronisen pulssisytytyksen avulla nesteytetyn öljykaasun tai maakaasun palamista ja lämpöä käytetään lämmittämään neljä erillistä, korkeaa lämpötilaa kestävää kristallipunaista kaasulämmityslevyä raudassa. Paistettua ruokaa lautasella. 2: Puuhiileen savuttoman grilliuunin periaate, puuhiili on palamisprosessissa vapautuva hiilidioksidi, se on väritöntä ja hajutonta, ja puuhiili poltetaan, eikä siinä ole savua. 3: Mikroaaltouunien periaate, mikroaaltouunit voivat käyttää mikroaaltoja eristysmateriaalien, kuten lasin, keramiikan, muovin jne., läpi, mutta eivät kuluta energiaa; ja kosteutta sisältävät ruoat, mikroaallot eivät ole vain läpäisemättömiä, vaan niiden energia imeytyy. /. Mikroaaltouunin kuori on valmistettu metallimateriaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä, mikä voi estää mikroaaltoja karkaamasta uunista, jotta se ei vaikuta ihmisten terveyteen.
Savuton grilli on eräänlainen grillausväline, ja sen ydinominaisuus on savuton, mikä on myös seurausta maan ympäristönsuojelu- ja kaupunkihygieniavaatimuksista uudistuksesta ja avautumisesta. Huomiota vaativat asiat savuttomia grillejä käytettäessä: 1. Käsittele varovasti kuljetuksen aikana, älä laita sitä ylösalaisin, kyljelleen, paina sitä voimakkaasti tai tärise voimakkaasti vaurioiden välttämiseksi. Jos savuttoman grillin infrapunapolttolevy putoaa voimakkaan tärinän ja kolhujen vuoksi, älä panikoi, vaan palauta levy ja vedä hieman irti levyn kiinnittämiseen käytetty pyöreä reikäinen rautalevy, aseta ontto sylinterinkansi levy sisään, ja sitten Kyllä, voit myös pudottaa ruuvin keskelle lautaa, laittaa levyn onton sylinterinkannen pyöreän reiän rautalevyyn ja kiinnittää ruuvin. 2. Kaikki kaasugrillisarjat käyttävät matalapaineventtiilejä, ja keskipaineventtiilien tai korkeapaineventtiilien käyttö on kielletty. 3. Kun kaasuvuoto havaitaan, kaasuventtiili on suljettava välittömästi ja huoltoosaston korjattava ennen käyttöä. 4. Grilliä tehdessä tulee välttää veden ja öljyn heittämistä halutessaan ja välttää öljyn tippumista palavalle lautaselle, muuten siitä muodostuu jonkin verran öljysavua.
Älä juo hiilihapollisia juomia, kuten colaa, kun syöt grillattua lihaa. Koska tämä johtaa kalsiumin menettämiseen kehossa, mutta vaikuttaa myös luiden terveeseen kehitykseen. Kiinnitä huomiota ruoan monipuolistamiseen. Grilli ei tarvitse olla pääasiassa lihaa, kuten makkaroita. Vihannekset ovat myös hyvä valinta. Ne sisältävät runsaasti selluloosaa ja ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavan terveydelle. Olutta ei pidä syödä grillatun lihan kanssa. Grillattua lihaa syödessään monet haluavat syödä grillattua lihaa oluen kanssa, koska se on täydellinen kumppani. Itse asiassa tämä on erittäin epäterveellistä. Jotkut grillatun lihan aineet yhdessä alkoholin kanssa voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan sairauksia ja jopa kasvaimia.